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Revista Brasileira de Medicina do Esporte
Influência do consumo alimentar e uso de suplementos no desempenho de paratletas brasileiros
Renata Rangel Barboza1  Tatiane Andreza Lima Da Silva1  Jeferson Tafarel Pereira Do Rêgo1  Jason Azevedo De Medeiros1  Murilo Arsenio Spina1  Paulo Moreira Silva Dantas1 
关键词: Ingestão de alimentos;    suplementos alimentares;    pessoas com deficiência física;    Food intake;    dietary supplements;    persons with physical disabilities;    Ingestión de alimentos;    suplementos alimentarios;    personas con deficiencia física;   
DOI  :  10.1590/1517-869220152105111964
来源: SciELO
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【 摘 要 】

RESUMOIntrodução:Atletas de halterofilismo buscam aumentar sua força em relação ao peso corporal utilizando treinamento resistido e a nutrição como ferramentas para melhorar o desempenho. Apesar dos benefícios proporcionados por um adequado planejamento alimentar, muitos atletas utilizam estratégias inadequadas, manifestadas pela piora na composição corporal e no desempenho esportivo.Objetivo:Analisar o consumo energético e proteico e o uso de suplementos alimentares de paratletas a fim de avaliar a influência da estratégia dietética no desempenho.Métodos:Foram coletados dados pessoais, medidas antropométricas, informações referentes ao comportamento alimentar e da competição de 24 paratletas halterofilistas do sexo masculino.Resultados:A quantidade de calorias e as porções de macronutrientes consumidas pela alimentação foram em média 2.235,8 ± 694,92 kcal, 27 ± 11,55% proteínas, 46 ± 8,17% carboidratos e 27 ± 8,57% lipídeos. Dos atletas estudados, 87,5% relataram utilizar suplementos alimentares. Os atletas com maior índice de massa corporal (IMC) apresentaram menor ingestão energética e proteica relativa, maior somatório de dobras cutâneas e desempenho similar a dos demais estudados.Conclusão:A estratégia utilizada pelos atletas de maior massa corporal não propiciou melhoria direta no desempenho e influen-ciou negativamente na composição corporal. Este fato deve-se provavelmente à falta de adequação entre dieta e suplementação.

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