Revista Brasileira de Medicina do Esporte | |
Consumo de aminoácidos de cadeia ramificada não afeta o desempenho de endurance | |
Marco Carlos Uchida2  Aline Vila Nova Bacurau1  Marcelo Saldanha Aoki1  Reury Frank Pereira Bacurau1  | |
[1] ,USP Instituto de Ciências Biomédicas Laboratório de Plasticidade MuscularSão Paulo | |
关键词: suplementação; aminoácidos de cadeia ramificada; desempenho; endurance; supplementation; branched-chain amino acids; performance; endurance; | |
DOI : 10.1590/S1517-86922008000100008 | |
来源: SciELO | |
【 摘 要 】
A suplementação com aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) é uma das manipulações dietéticas mais populares entre atletas engajados em atividades de endurance. Entretanto, o papel ergogênico destes aminoácidos ainda não está totalmente estabelecido. Portanto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do consumo de BCAA sobre o exercício de endurance realizado até a exaustão. A fim de provocar redução do estoque de glicogênio muscular e, por conseguinte, maximizar a utilização dos BCAA, os sujeitos (n=17) foram submetidos a uma sessão prévia de exercício (corrida realizada a 75% do VO2max por 40 min seguida por 2 tiros a 90% do VO2max por 10 min cada um). Subseqüentemente, após o consumo aleatório de BCAA (77 mg.kg-1) ou placebo, seguindo modelo duplo cego cruzado, os participantes executaram um teste para determinação da capacidade de endurance (corrida a 90% do Limiar anaeróbio) até a exaustão. Ambos os experimentos, BCAA e placebo, foram separados por uma semana. Com relação ao tempo até a exaustão e a distância percorrida, nenhuma diferença foi detectada entre as condições experimentais. (Placebo: 50,1±8,9 vs BCAA: 52,4±4,5 min, respectivamente) (Placebo: 8,8±1,3 vs BCAA: 9,1±0,6 km, respectivamente). Além disto, também não foi evidenciada diferença na concentração plasmática de glicose, de lactato e de amônia entre ambas condições experimentais. Em conclusão, a suplementação de BCAA não afetou o desempenho de endurance em um teste de corrida até a exaustão.
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