A ingestão de bicarbonato de sódio pode contribuir para o desempenho em lutas de judô?

Revista Brasileira de Medicina do Esporte

Guilherme Giannini Artioli¹  Desiré Ferreira Coelho¹  Fabiana Braga Benatti¹  Alessandra Carvalho Gailey¹  Bruno Gualano¹  Antonio Herbert Lancha Junior¹ 

[1] ,Universidade de São Paulo Escola de Educação Física e Esporte Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora

关键词: Artes marciais;    Alcalose;    Lactato;    Fadiga;    Martial arts;    Alkalosis;    Lactate;    Fatigue;    Artes marciales;    Alcalosis;    Lactato;    Fatiga;   

DOI  :  10.1590/S1517-86922006000600014

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste estudo foi investigar o efeito da ingestão de NaHCO3 sobre o desempenho no judô. Seis atletas do sexo masculino ingeriram 0,3g x kg¹ de peso corporal de NaHCO3 ou CaCO3 (placebo) 2h antes de três lutas de 5 min, intercaladas por 15 min de recuperação. Imediatamente após e 15 min após cada luta, os atletas relataram a percepção subjetiva de esforço. A concentração sanguínea de lactato foi verificada em repouso, após o aquecimento, 0, 3, 5, 7, 10 e 15 min após cada luta. O mesmo protocolo experimental foi repetido duas vezes por cada atleta, com exceção da substância ingerida. O estudo adotou o modelo duplo-cego contrabalançado. Não houve diferença significativa para as variáveis de desempenho. A percepção subjetiva de esforço não diferiu entre os tratamentos e a concentração sanguínea de lactato foi significativamente maior (p < 0,05) após a ingestão de NaHCO3, especialmente nos primeiros momentos da coleta. Concluindo, os efeitos ergogênicos do NaHCO3 não parecem ser suficientes para contribuir para a melhora da performance em lutas de judô. Contudo, as limitações do modelo utilizado devem ser consideradas quando da generalização dos resultados. Estudos futuros devem utilizar outras ferramentas para avaliar o desempenho no judô.

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