Fibra na ração de crescimento e seus efeitos no desempenho de poedeiras nas fases de crescimento e postura

Revista Brasileira de Zootecnia

Nádia De Melo Braz²  Ednardo Rodrigues Freitas¹  Roseane Madeira Bezerra²  Carlos Eduardo Braga Cruz¹  Nadja Naiara Pereira Farias¹  Nemuel Muniz Da Silva¹  Newton Lima Sá¹  Regina Patrícia De Souza Xavier¹ 

[1] ,UFC Departamento de Zootecnia Programa de Pós-graduação em Zootecnia

关键词: FDN;    peso dos órgãos;    poedeiras semipesadas e leves;    qualidade dos ovos;    egg quality;    NDF;    organ weight;    semi-heavy and light laying hens;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982011001200019

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se com esta pesquisa avaliar os efeitos dos níveis de fibra em detergente neutro (FDN) das rações oferecidas para as aves entre a 7ª e 17ª semanas de idade sobre o desempenho, o desenvolvimento dos sistemas digestório e reprodutor, bem como os efeitos na maturidade sexual, no desempenho e na qualidade dos ovos na fase de postura.Foram distribuídas 1.296 aves em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 × 2, composto de três níveis de FDN e duas linhagens, com quatro repetições de 54 aves. Foram testados os níveis de 14,5; 16,5; e 18,5% de FDN em aves leves e semipesadas. Ao final da fase de crescimento, as aves foram transferidas para o galpão de postura, mantendo o mesmo delineamento, composto por 14 aves por parcela. Não houve interação entre os níveis de FDN e as linhagens para as variáveis avaliadas. Na fase de crescimento, o aumento do nível de FDN reduziu o ganho de peso e o peso final, piorou a conversão alimentar e aumentou o peso dos intestinos. Na fase de postura, os níveis de FDN não influenciaram o desempenho das aves nem os constituintes e a qualidade dos ovos. Na fase de crescimento, as aves semipesadas apresentaram maior consumo, ganho de peso e peso final, melhor conversão alimentar, peso maior da moela e menor do fígado e do ovário. Na fase de postura, as aves leves foram mais precoces, apresentaram menor peso e massa de ovos, pior conversão alimentar, ovos com mais gema, menos albúmen, maior densidade específica e menores unidades Haugh. Independentemente da linhagem, o aumento do nível de FDN em rações para crescimento pode influenciar o desempenho das frangas, resultando em aves menos pesadas, sem influenciar a maturidade sexual, o desempenho e a qualidade dos ovos na fase de postura.

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