Produção e valor nutritivo da forragem de capim-elefante em dois sistemas de produção

Revista Brasileira de Zootecnia

Gilmar Roberto Meinerz²  Clair Jorge Olivo¹  Carlos Alberto Agnolin²  Ana Paula Dullius²  Ricardo Da Silveira Moraes²  Guilherme Mombach²  Vinícius Foletto²  Paulo Roberto Machado² 

[1] ,Universidade Federal de Santa Maria RS ,Brasil

关键词: agroecologia;    bovinos leiteiros;    Lolium multiflorum;    pastagens consorciadas;    Pennisetum purpureum;    agroecology;    dairy cattle;    intercropped pastures;    Lolium multiflorum;    Pennisetum purpureum;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982011001200009

来源: SciELO

【 摘 要 】

Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar a produção e o valor nutritivo da forragem de capim-elefante cultivado em sistemas convencional e agroecológico. No sistema convencional, o capim-elefante foi estabelecido em cultivo exclusivo, em linhas com espaçamento de 1,4 m e, no sistema agroecológico, em linhas afastadas 3 m. Nas entrelinhas, estabeleceu-se azevém no período hibernal para desenvolvimento de espécies de crescimento espontâneo no período estival. Avaliaram-se a massa, a produção e a composição botânica e estrutural da forragem e a carga animal. Amostras de simulação de pastejo foram coletadas para determinação dos teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro e da digestibilidade in vitro da matéria seca e matéria orgânica. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com dois tratamentos (sistemas convencional e agroecológico) e duas repetições (piquetes). Valores mais elevados para massa de forragem, produção de forragem, taxa de acúmulo diário e carga animal foram observados no sistema convencional. A relação folha: colmo foi similar entre os sistemas. Valor mais elevado de proteína bruta foi observado no sistema agroecológico. O capim-elefante sob manejo convencional apresenta maior produção de forragem, com menores teores de proteína bruta. O sistema agroecológico apresenta melhor distribuição da produção de forragem no decorrer do ano.

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