Desempenho de cabras em lactação alimentadas com dietas com diferentes níveis de fibra oriundas de forragem com maturidade avançada

Revista Brasileira de Zootecnia

Renata Helena Branco²  Marcelo Teixeira Rodrigues¹  Márcia Maria Cândido Da Silva¹  Carla Aparecida Florentino Rodrigues¹  Augusto César De Queiroz¹  Fabiana Lana De Araújo¹ 

[1] ,Instituto de Zootecnia

关键词: caprinos leiteiros;    comportamento ingestivo;    ingestão;    produção de leite;    ruminação;    dairy goats;    ingestion;    ingestive behavior;    milk production;    rumination;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982011000500018

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes teores de fibra em detergente neutro oriunda da forragem com maturidade avançada sobre o consumo, a digestibilidade da matéria seca e de nutrientes, o balanço de nitrogênio, a produção de leite, a eficiência de utilização da energia metabolizável e o comportamento ingestivo de cabras em lactação. Foram distribuídas cinco cabras em delineamento em quadrado latino 5 × 5 utilizando-se teores crescentes de fibra em detergente neutro oriunda da forragem como variável independente. As concentrações de fibra em detergente neutro oriunda da foragem utilizadas foram 20, 28, 35, 43 e 49%. Os consumos de matéria seca, de nutrientes e de energia líquida reduziram com o aumento de fibra na ração. No entanto, o consumo de fibra em detergente foi crescente, indicando capacidade de acomodação desse componente nutritivo pelos animais. O teor de fibra influenciou os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta e dos carboidratos não-fibrosos, contudo, a digestibilidade da fibra em detergente neutro não foi influenciada pelas dietas. O nível de fibra em detergente neutro oriunda da forragem não influenciou os constituintes do leite (gordura, proteína e lactose). O teor de fibra oriunda da forragem teve efeito quadrático sobre a produção de leite (corrigida e não corrigida para 4% de gordura), em kg/dia, com maiores produções obtidas com o teor de 28% de fibra. A eficiência de utilização da energia metabolizável não foi influenciada pelas variações nas dietas. O teor de fibra em detergente neutro oriunda da forragem influencia o comportamento ingestivo de cabras em lactação, aumentando os tempos de ruminação e mastigação e diminuindo o tempo em ócio dos animais.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License