Substituição do milho e farelo de algodão pelo milheto no concentrado da dieta de novilhos em confinamento

Revista Brasileira de Zootecnia

Antonio Fernando Bergamaschine²  Rosana Vieira Leão Freitas¹  Walter Veriano Valério Filho¹  João Francisco Pereira Bastos²  Susana Queiroz Santos Mello¹  Zeneide Ribeiro Campos² 

[1] ,UNESP FE Departamento de Biologia e ZootecniaIlha Solteira SP

关键词: consumo;    conversão alimentar;    digestibilidade;    ganho de peso;    digestibility;    feed conversion;    intake;    weight gain;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982011000100022

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se identificar possíveis efeitos da substituição do milho e do farelo de algodão por milheto na digestibilidade dos nutrientes da dieta e no desempenho de bovinos em confinamento. As dietas, com relação volumoso:concentrado 65:35, foram compostas de silagens de milho e milheto como volumoso (50:50, com base na matéria natural) e cinco níveis de milheto em substituição ao milho e ao farelo de algodão (0; 23; 49; 80 e 96% da matéria natural) no concentrado. O delineamento de blocos ao acaso foi adotado em ambos os experimentos. Utilizaram-se cinco repetições no estudo de desempenho e quatro na avaliação do consumo e da digestibilidade in vivo. O consumo de matéria seca (MS) expresso em porcentagem do peso vivo (PV) e g/kgPV0,75, diminuiu linearmente com a introdução de milheto na dieta, registrando-se 2,91% e 108,5 g e, 2,5% e 92,53 g para dietas exclusivas de milho e milheto, respectivamente. As digestibilidades de MS, proteína bruta e carboidratos totais não foram afetadas, enquanto a digestibilidade do extrato etéreo diminuiu e a de fibra aumentou linearmente sem afetar os teores de nutrientes digestíveis totais. O ganho de peso vivo diário, o consumo de MS e a conversão alimentar também não foram afetados pela adição de milheto, portanto, é possível substituir o milho e o farelo de algodão por milheto em rações para bovinos em confinamento.

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