Concentrado proteico de folhas de mandioca na alimentação de tilápias-do-nilo na fase de reversão sexual

Revista Brasileira de Zootecnia

Leandro Bohnenberger¹  Simone Damasceno Gomes¹  Sílvia Renata Machado Coelho¹  Wilson Rogério Boscolo¹ 

[1],UNIOESTE Paraná

关键词: avaliação de alimento;    fonte de proteína;    nutrição de peixes;    Oreochromis niloticus;    tilápia-do-nilo;    food evaluation;    Nile tilapia;    nutrition of fish;    Oreochromis niloticus;    protein source;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982010000600001

来源: SciELO

【 摘 要 】

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a inclusão de concentrado proteico de folhas de mandioca na alimentação de tilápias-do-nilo na fase de reversão sexual. Durante o período experimental, que durou 28 dias, foram utilizadas 300 larvas de tilápia com 7 dias de idade, distribuídas em 20 aquários com capacidade para 30 L, em um delineamento inteiramente casualisado, com cinco níveis do concentrado proteico de folhas de mandioca (0; 5; 10; 15 e 20%), cada um com quatro repetições, considerando unidade experimental um aquário com 15 larvas. As cinco rações foram isoproteicas e isoenergéticas, com 38,6% de proteína digestível e 3.300 kcal de ED/kg de ração. Os valores médios de temperatura, pH, oxigênio dissolvido e condutividade elétrica da água dos aquários durante o período experimental foram de 23,90 ± 1,35ºC; 7,23 ± 0,30; 5,15 ± 0,84 mg/L; e 105,91 ± 4,73 μS/cm, respectivamente. Ao final do período experimental, não foram observadas diferenças significativas no peso, no comprimento final, no ganho de peso nem na taxa de sobrevivência das larvas alimentadas com o concentrado proteico de folhas de mandioca. A utilização de concentrado proteico de folhas de mandioca em níveis de até 20% em rações para tilápia-do-nilo na fase de reversão sexual não prejudica o desempenho nem a sobrevivência dos animais.

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