Uso de aditivos em rações para suínos nas fases de creche, crescimento e terminação

Revista Brasileira de Zootecnia

Otto Mack Junqueira²  Luis Carlos Garibaldi Simon Barbosa¹  Adriana Aparecida Pereira²  Lúcio Francelino Araújo¹  Manoel Garcia Neto¹  Marcos Franke Pinto¹ 

[1] ,UNESP Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias

关键词: antibiótico;    gluconato de sódio;    prebiótico;    probiótico;    simbiótico;    antibiotic;    prebiotic;    probiotic;    sodium gluconate;    symbiotic;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009001200015

来源: SciELO

【 摘 要 】

Este trabalho foi conduzido com o objetivo de verificar o efeito da adição de antibiótico, probiótico, prebiótico e gluconato de sódio para suínos no período de 28 a 142 dias de idade, correspondente às fases de creche, crescimento e terminação. Foram utilizados 168 leitões desmamados aos 21 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em 42 baias com quatro suínos machos castrados em cada unidade experimental, com seis repetições e sete dietas: ração basal (controle negativo); ração basal + antibiótico; ração basal + probiótico; ração basal + prebiótico; ração basal + probiótico + prebiótico (simbiótico); ração basal + gluconato de sódio; ração basal + gluconato de sódio + probiótico. O desempenho dos animais diferiu entre as dietas e foi melhor nos animais que receberam ração com aditivos no período de 28 a 142 dias de idade. Entre os aditivos, o simbiótico foi mais eficiente, pois promoveu os melhores resultados de ganho de peso e conversão alimentar. Do mesmo modo, a adição de gluconato de sódio + probiótico, prebiótico e probiótico nas rações foi mais eficiente que a adição de antibiótico. A utilização dos aditivos avaliados em substituição ao antibiótico não compromete as características de carcaça e a morfometria intestinal. A associação do probiótico e prebiótico (simbiótico) estudados melhora o desempenho dos suínos nas fases de creche, crescimento e terminação.

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