Relações planta-animal em ambiente pastoril heterogêneo: processo de ingestão de forragem

Revista Brasileira de Zootecnia

Edna Nunes Gonçalves¹  Paulo César De Faccio Carvalho¹  Taise Robinson Kunrath¹  Igor Justin Carassai¹  Carolina Bremm¹  Vivian Fischer¹ 

[1] ,Universidade Federal do Rio Grande do Sul Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia Porto Alegre RS ,Brasil

关键词: bezerras;    massa do bocado;    movimentos mandibulares;    ovelhas;    pastagem nativa;    taxa de ingestão;    bite mass;    calves;    ewes;    intake rate;    jaws movements;    native pasture;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009000900003

来源: SciELO

【 摘 要 】

Com o objetivo de avaliar o efeito da estrutura de uma pastagem nativa nos parâmetros que compõem o processo de ingestão de forragem de ovelhas e bezerras em pastejo, foram estabelecidas quatro alturas de pasto (4, 8, 12 e 16 cm), em delineamento estatístico inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e duas repetições no tempo e no espaço. A massa do bocado e a taxa de ingestão foram estimados por diferença de peso vivo corrigido para a perda de peso metabólico, durante 45 minutos. Os movimentos mandibulares de apreensão e mastigação foram registrados pelo aparelho IGER Behaviour Recorder. A profundidade do bocado foi obtida em 40 perfilhos marcados por unidade experimental, em medições realizadas antes e após o pastejo. Observou-se correlação positiva entre a altura do pasto e a massa de forragem, e negativa com a densidade de forragem. A profundidade de bocados apresentou relação linear e positiva com o aumento da altura do pasto e não diferiu entre espécies animais. Acima de 9,5 cm de altura do pasto, a profundidade do bocado das ovelhas não compensou a pouca densidade de forragem nos estratos mais superiores, o que reduziu a massa do bocado. A mesma resposta foi observada a partir da altura do pasto de 11,4 cm para as bezerras. Com o aumento da massa do bocado, houve diminuição na taxa de bocados e aumento na taxa de mastigação. A taxa de ingestão foi maior nas alturas em que a massa de bocados foi também superior, o que evidencia a correlação positiva entre as duas variáveis. Nessas condições, para aumentar o consumo de ovelhas e bezerras em campo nativo, a estrutura ideal de manejo requer manutenção de altura do pasto entre 9,5 e 11,4 cm, respectivamente.

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