Exigências nutricionais de proteína, energia e macrominerais de bovinos Nelore de três classes sexuais

Revista Brasileira de Zootecnia

Marcos Inácio Marcondes¹  Sebastião De Campos Valadares Filho²  Pedro Veiga Rodrigues Paulino²  Rilene Ferreira Diniz Valadares²  Mário Fonseca Paulino²  Fernando Barros Nascimento²  Mozart Alves Fonseca² 

[1] ,UFV DZO

关键词: bovinos de corte;    energia líquida;    energia metabolizável;    minerais;    proteína líquida;    proteína metabolizável;    beef cattle;    macromineral;    metabolizable energy;    metabolizable protein;    net energy;    net protein;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009000800025

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se determinar as exigências de energia metabolizável para mantença, as exigências líquidas de proteína, energia e macrominerais para ganho de peso e a eficiência de transformação de exigências líquidas de proteína para ganho em exigências de proteína metabolizável em bovinos Nelore. Foram utilizados 27 animais (nove machos castrados, nove machos não-castrados e nove fêmeas). Três animais de cada classe foram abatidos ao início do experimento como grupo referência. Os 18 animais remanescentes receberam concentrado (1 ou 1,25% do peso vivo) durante 112 dias e foram abatidos ao final, para determinação de sua composição corporal. As exigências líquidas para ganho de peso foram obtidas derivando-se a equação de predição do conteúdo corporal de cada nutriente em função do logaritmo do peso de corpo vazio. As exigências de energia metabolizável para mantença foram estimadas a partir da regressão linear da energia retida em relação ao consumo de energia metabolizável, enquanto a eficiência de uso da proteína metabolizável para ganho de peso foi estimada pela equação da proteína bruta retida em relação ao consumo de proteína metabolizável. As exigências líquidas de minerais estão de acordo com os valores encontrados na literatura. As exigências líquidas de energia para ganho aumentam de acordo com o peso vivo e as exigências líquidas de proteína para ganho diminuem com o aumento do peso. A eficiência de conversão das exigências líquidas de proteína em exigências de proteína metabolizável é de aproximadamente 50%.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License