Desempenho de ovinos mantidos com dietas com capim-elefante ensilado com diferentes aditivos

Revista Brasileira de Zootecnia

José Nobre De Carvalho Junior²  Aureliano José Vieira Pires¹  Fabiano Ferreira Da Silva¹  Cristina Mattos Veloso¹  Cristiane Leal Dos Santos-cruz¹  Gleidson Giordano Pinto De Carvalho¹ 

[1] ,UESB Programa de Pós-graduação em Zootecnia Itapetinga BA

关键词: consumo;    ensilagem;    ganho de peso;    nutrientes;    ensilage;    intake;    nutrients;    weight gain;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009000600004

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliaram-se os efeitos da adição de 15% de casca de café, farelo de cacau ou farelo de mandioca, com base na matéria natural (peso/peso), à forragem verde de capim-elefante no momento da ensilagem sobre o consumo de nutrientes e o desempenho de 20 ovinos Santa Inês em confinamento. Os animais tinham 5 meses de idade, peso inicial de 22,27 ± 3,24 kg e o peso final foi de 28,6 ± 3,78 kg. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram: capim-elefante ensilado sem aditivo ou ensilado com 15% de casca de café, farelo de cacau ou farelo de mandioca. A utilização da casca de café, do farelo de cacau e do farelo de mandioca na ensilagem de capim-elefante aumentou o consumo de matéria seca. Os maiores consumos de proteína bruta foram observados nas silagens contendo farelo de cacau e farelo de mandioca. Os consumos de fibra em detergente neutro foram semelhantes e o consumo de nutrientes digestíveis totais foi maior na silagem contendo farelo de mandioca. A conversão alimentar dos animais não foi afetada pela inclusão dos aditivos na ensilagem. A inclusão de farelo de mandioca na ensilagem de capim-elefante aumenta o ganho de peso (140,5 g/dia) em ovinos Santa Inês.

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