Desempenho de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade alimentados com rações contendo extrato de leveduras e prebiótico e criados em diferentes temperaturas

Revista Brasileira de Zootecnia

Vanessa Karla Silva¹  Janaina Della Torre Da Silva¹  Rodrigo Antonio Gravena¹  Rafael Henrique Marques¹  Fabricio Hirota Hada¹  Vera Maria Barbosa De Moraes² 

[1] ,UNESP/FCAV Departamento de Zootecnia

关键词: estresse térmico;    mananoligossacarídeos;    ração pré-inicial;    Saccharomyces cerevisiae;    heat stress;    mannanoligosaccharides;    Saccharomyces cerevisiae;    started diet;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009000400015

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliou-se o desempenho de frangos criados em diferentes temperaturas e alimentados na fase pré-inicial com ração contendo ou não extrato de leveduras e/ou prebiótico. Foram utilizados 1.440 pintos Cobb 500®, machos de 1 dia de idade, criados em diferentes câmaras climáticas. As rações experimentais foram oferecidas somente na fase pré-inicial (1 a 7 dias), de modo que, a partir do oitavo dia, todas as aves receberam a mesma ração. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3 × 2 × 2, composto de 3 temperaturas de criação (alta 34 ± 1ºC; controle 32 ± 2ºC; e baixa 27 ± 2ºC), 2 níveis de extrato de levedura (com ou sem) e 2 níveis de prebiótico (com ou sem). As temperaturas ambiente alta e baixa prejudicaram o desempenho das aves aos 7 e aos 21 dias de idade. A inclusão de prebiótico na ração pré-inicial melhora o ganho de peso das aves criadas sob baixa temperatura aos 21 dias de idade e aumenta a viabilidade até os 21 dias de idade. A adição do extrato de leveduras melhora a conversão alimentar aos 21 dias de idade.

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