Revista Brasileira de Zootecnia | |
Fisiologia digestiva de suínos alimentados com rações contendo diferentes fontes de fósforo | |
José Aparecido Moreira2  Dorinha Miriam Silber Schmidt Vitti1  Alexandre De Oliveira Teixeira1  João Batista Lopes2  | |
[1] ,USP CENA Laboratório de Nutrição Animal | |
关键词: diluição isotópica; fósforo endógeno; metabolismo; modelo biomatemático; radiofósforo; biomatematic model; endogenous phosphorus; isotopic dilution; metabolism; radiophosphorus; | |
DOI : 10.1590/S1516-35982009000400013 | |
来源: SciELO | |
【 摘 要 】
Objetivou-se avaliar a fonte de fósforo de melhor qualidade para uso na alimentação de suínos e que provoque menor impacto ambiental pela excreção de fósforo no ambiente. Foram utilizados 21 suínos machos castrados com peso inicial de 31,94 ± 2,88 kg mantidos com dietas à base de milho, farelo de soja e óleo vegetal (controle) suplementadas com fosfato bicálcico (FBC), fosfato monobicálcico (MBC), superfosfato triplo (ST), superfosfato simples (SS), ácido fosfórico (AcF) ou fosfato de rocha catalão. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com sete fontes de fósforo e três repetições e um animal por unidade experimental. O modelo usado foi determinístico e compartimental, de modo que o trato gastrintestinal (C1), o plasma (C2), os ossos (C3) e os tecidos moles (coração, fígado, rins e músculos) estudados em conjunto (C4) representaram os compartimentos. Foram utilizados dados de metabolismo e cinética do fósforo em tecidos, obtidos pela técnica de diluição isotópica. O superfosfato simples destacou-se entre as fontes estudadas como a fonte com menor capacidade de poluir o meio ambiente, melhor biodisponibilidade e metabolismo mais eficiente em suínos em crescimento.
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