Triptofano na alimentação de codornas japonesas nas fases de recria e postura

Revista Brasileira de Zootecnia

Pricila Vetrano Rizzo²  Gisele Cristina Guandolini¹  Lizandra Amoroso¹  Ramon Diniz Malheiros¹  Vera Maria Barbosa De Moraes¹ 

[1] ,USP ESALQ

关键词: corticosterona;    Coturnix coturnix japonica;    desempenho;    estresse;    relação heterófilo;    corticosterone;    Coturnix coturnix japonica;    hererophil;    performance;    stress;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982008000600010

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se estudar o efeito de diferentes planos alimentares, de acordo com os níveis de triptofano, sobre o desempenho e estresse (pela avaliação de parâmetros fisiológicos) de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) nas fases de recria e postura. Cento e noventa e duas codornas japonesas na fase de recria (30 a 44 dias de idade) foram alojadas em gaiolas e distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, com quatro planos de nutrição [0,27 (controle); 0,52; 0,77 ou 1,02% de triptofano], seis repetições e oito aves por parcela. Foram avaliados os parâmetros de desempenho (consumo de ração, ganho de médio peso, conversão alimentar e taxa de mortalidade) e os parâmetros fisiológicos das aves (relação heterófilo/linfócito e concentração de corticosterona no plasma sangüíneo). Outras 192 codornas japonesas na fase de postura (45 a 146 dias) foram distribuídas em delineamento de blocos ao acaso e submetidas a quatro planos de nutrição (0,23 [controle]; 0,48; 0,73 ou 0,98% de triptofano), com seis repetições e oito aves por parcela. Foram avaliados o consumo de ração, a produção de ovos, a conversão alimentar por dúzia de ovos, a taxa de mortalidade, a relação heterófilo/linfócito e a concentração de corticosterona no plasma. Os níveis de triptofano testados não afetaram o desempenho e os parâmetros fisiológicos de codornas japonesas nas fases de recria e postura.

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