Efeito dos níveis de triptofano digestível em dietas para codornas japonesas em postura

Revista Brasileira de Zootecnia

Sandra Regina Freitas Pinheiro²  Sergio Luiz De Toledo Barreto¹  Luiz Fernando Teixeira Albino¹  Horacio Santiago Rostagno¹  Regina Tie Umigi²  Claudson Oliveira Brito¹ 

[1] ,UFV Programa Pós-graduação em Zootecnia Viçosa MG

关键词: aminoácido;    Coturnix coturnix japonica;    exigência;    serotonina;    amino acids;    Coturnix coturnix japonica;    requirement;    serotonin;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982008000600009

来源: SciELO

【 摘 要 】

O nível dietético adequado (0,12; 0,16; 0,20; 0,24 e 0,28%) de triptofano digestível foi avaliado em 400 codornas japonesas de 21 a 30 semanas de idade, fase de postura. As codornas foram alojadas em gaiolas de 125 cm²/ave, com peso inicial de 158,50 g e produção média de ovos de 84,50%. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, constituído por oito blocos, cinco tratamentos, oito repetições de dez aves/repetição e três períodos experimentais de 21 dias cada. Foram avaliados os parâmetros de desempenho das aves, consumo de ração (g/ave/dia), consumo de triptofano (mg/ave/dia), produção de ovos (%/ave/dia), peso médio dos ovos (g), massa de ovos (kg/ave/dia) e conversão alimentar (kg de ração/kg de ovos e por dúzia de ovos). Somente as variáveis consumo de triptofano e produção de ovos apresentaram efeitos significativos dos níveis de triptofano nas dietas. As respostas de desempenho das codornas, respeitando o ajuste estatístico obtido por meio de modelos de regressão linear e do modelo descontínuo LRP, e a interpretação biológica permitem concluir que, para se obter o melhor desempenho produtivo, as dietas de codornas devem conter o nível de 0,21% de triptofano digestível, o que resulta no consumo diário de 45,0 mg/ave de triptofano, correspondendo à relação triptofano: lisina digestível de 21%.

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