Revista Brasileira de Zootecnia | |
Eficiência bioeconômica de vacas de diferentes níveis de produção de leite por lactação e estratégias de alimentação | |
Francisco Palma Rennó2  José Carlos Pereira1  Carlos Antônio Moreira Leite1  Marcelo Teixeira Rodrigues1  Oriel Fajardo De Campos1  Dilermando Miranda Da Fonseca1  Luciana Navajas Rennó1  | |
[1] ,UFVViçosa MG | |
关键词: eficiência técnica e econômica; simulação; vacas leiteiras; bioeconomic efficiency; dairy cows; simulation; | |
DOI : 10.1590/S1516-35982008000400024 | |
来源: SciELO | |
【 摘 要 】
Avaliou-se a eficiência bioeconômica de vacas de diferentes níveis de produção de leite por lactação submetidas a sete estratégias de alimentação. Utilizou-se um modelo de simulação desenvolvido com os programas CNCPS v5.0 e planilhas eletrônicas do Microsoft Excell®, de forma a simular a produção e as exigências de nutrientes de uma lactação completa para vacas de diferentes níveis de produção. Foram realizadas avaliações da eficiência bioeconômica (EBE) em vacas de cinco níveis de produção de leite (10,15,20, 25 e 30 kg/dia), em sete estratégias de alimentação. A EBE foi definida de forma semelhante à eficiência biológica, considerando a quantidade de alimentos utilizada e a produção de leite obtida multiplicada pelos respectivos valores econômicos. Também com o propósito de avaliar a EBE das vacas de cada nível de produção, foram avaliados o produto físico médio (PFme) e o produto físico marginal (PFma) de cada nível de produção e de cada estratégia de alimentação. Na avaliação do PFma, foram estimadas equações de regressão da produção de leite por vaca considerando o nível de utilização de concentrados e os custos de alimentação. A eficiência bioeconômica de vacas de diferentes níveis de produção comprovou que a maior eficiência biológica de vacas de maior produção de leite por lactação não resultou, necessariamente, em maior eficiência bioeconômica. A eficiência de utilização de concentrados, quando avaliada em níveis crescentes de produção de leite por vaca, segue a lei dos retornos decrescentes e influencia a eficiência bioeconômica quanto maior o nível de produção de leite por vaca.
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