Níveis de energia em suplementos múltiplos para terminação de novilhos em pastagem de capim-braquiária no período de transição águas-seca

Revista Brasileira de Zootecnia

Maykel Franklin Lima Sales²  Mário Fonseca Paulino¹  Marlos Oliveira Porto²  Sebastião De Campos Valadares Filho¹  Tiago Sabella Acedo¹  Victor Rezende Moreira Couto¹ 

[1] ,UFVViçosa MG

关键词: digestibilidade ruminal;    gado de corte;    milho;    pastagens;    soja;    suplementação;    beef cattle;    corn;    pasture;    ruminal digestibility;    supplementation;    soybean;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982008000400020

来源: SciELO

【 摘 要 】

Estudaram-se os efeitos de níveis de energia em suplementos múltiplos sobre o desempenho produtivo e os parâmetros nutricionais de bovinos em fase de terminação mantidos em pastagem de capim-braquiária (B. brizantha cv. Marandu) durante o período de transição águas-seca. Para avaliação do desempenho produtivo, utilizaram-se 24 novilhos mestiços, não-castrados, com 18 meses de idade e peso corporal médio inicial de 330 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em quatro piquetes de 1,5 ha. Avaliaram-se quatro tratamentos: mistura mineral (MM) e suplementos formulados à base de milho e grão de soja em três níveis de fornecimento (1,0; 1,5 e 2,0 kg/dia) para permitir consumo de NDT de 0,832; 1,163 e 1,496 kg/dia, respectivamente. Houve efeito linear positivo dos níveis de energia sobre o ganho médio diário e o peso vivo final. Os parâmetros nutricionais foram avaliados em quatro novilhos mestiços não-castrados com peso médio inicial de 300 kg, fistulados no esôfago, rúmen e abomaso, alimentados com dietas semelhantes às dos animais utilizados no experimento de desempenho. Não houve efeito da suplementação sobre o consumo de matéria seca total, mas houve redução linear no consumo de forragem da pastagem (MSP). Os consumos de matéria orgânica proveniente do pasto, de FDN da dieta total e de FDN da pastagem foram afetados linear e negativamente pelos níveis de energia. Não foram encontrados efeitos dos níveis de suplementação sobre a digestibilidade total dos nutrientes, com exceção da PB, que foi influenciada de forma quadrática pelos níveis de suplementação. Ganhos de peso adicionais de 20 a 30% podem ser obtidos com quantidades crescentes de energia na fase de terminação, contudo, esses ganhos dependem da substituição do consumo de forragem pelo suplemento.

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