Óxido de cálcio como aditivo na ensilagem de cana-de-açúcar

Revista Brasileira de Zootecnia

Geraldo Balieiro Neto²  Gustavo Rezende Siqueira¹  Ricardo Andrade Reis¹  José Ramos Nogueira¹  Marcella De Toledo Piza Roth¹  Anna Paula De Toledo Piza Roth¹ 

[1] ,Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios Polo Regional Centro Leste Ribeirão Preto SP

关键词: aditivo;    cal virgem;    ensilagem;    estabilidade aeróbia;    tratamento químico;    additive;    aerobic stability;    chemical treatment;    ensilage;    whitewash;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982007000600003

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foram avaliados os efeitos do óxido de cálcio aplicado no momento da ensilagem nas doses de 0,5; 1 e 2% sobre a composição química de silagens de cana-de-açúcar durante a fermentação e pós-abertura. Antes da ensilagem, doses crescentes de óxido promoveram redução dos teores de FDN, FDA e lignina e aumento da hemicelulose e da digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). No momento da abertura dos silos, os teores de FDN e FDA foram superiores aos observados antes da ensilagem e menores nas silagens com doses mais altas de aditivo. Nesta mesma fase, quanto maior o nível do aditivo maior a DIVMS. Do momento da abertura ao 3º dia, não houve alteração significativa nos teores de PB, FDN, FDA, lignina e hemicelulose ou na DIVMS. O teor de FDN das silagens controle e com 0,5% de aditivo aumentou do 3º ao 6º dia. Silagens com 0,5% de cal tiveram aumento do teor de FDN também do 6c ao 9ºdia, enquanto, nas silagens com 1% de cal, esse aumento ocorreu do 3º ao 9º dia e, nas silagens com 2%, não houve alteração após abertura. Na silagem com 2% de óxido de cálcio, a maior recuperação de matéria seca digestível verdadeira e de CNF ocorreu na ensilagem e, naquelas com 1 e 2% de aditivo, após a abertura do silo. A adição de cal virgem reduziu o teor de FDN das silagens em todos os momentos e manteve o teor de FDN mais estável após abertura.

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