Milho com diferentes graus de moagem em combinação com polpa cítrica peletizada ou casca de soja para vacas leiteiras no terço médio da lactação

Revista Brasileira de Zootecnia

Flávio Augusto Portela Santos²  Carolina De Almeida Carmo¹  Carla Maris Machado Bittar²  Alexandre Vaz Pires²  Alexandre Mendonça Pedroso¹  Eduardo Menegueli Pereira¹ 

[1] ,USP ESALQ Depto. de ZootecniaPiracicaba SP

关键词: composição do leite;    fonte de energia;    processamento de grãos;    subprodutos;    byproducts;    energy source;    grain processing;    milk composition;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982007000500027

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliou-se o efeito do grau de moagem do milho (moído fino ou moído grosso) em dietas com polpa cítrica peletizada ou casca de soja sobre o desempenho lactacional de vacas leiteiras. O período experimental teve duração de 56 dias, divididos em quatro períodos de 14 dias. Trinta e duas vacas holandesas (160 dias em lactação) foram alocadas em oito quadrados latinos, compostos de quatro períodos e quatro dietas: MFPC - milho moído fino + polpa cítrica; MGPC - milho moído grosso + polpa cítrica; MFCS - milho moído fino + casca de soja; e MGCS - milho moído grosso + casca de soja. A ingestão de MS, a produção de leite, os teores de gordura, proteína e lactose do leite e as concentrações de glicose e nitrogênio uréico plasmáticos não foram afetados pelas dietas. Houve efeito significativo da interação grau de moagem ´ fonte de energia sobre a produção de leite corrigida para gordura e a produção de gordura e de sólidos totais do leite. O grau de moagem do milho e o tipo de subproduto (polpa cítrica ou casaca de soja) não afetaram o desempenho de vacas leiteiras no terço médio da lactação com produção média de 24 kg de leite/dia.

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