Consumo e digestibilidades total e parcial de componentes nutritivos em bovinos de corte alimentados com dietas contendo diferentes níveis de proteína bruta

Revista Brasileira de Zootecnia

José Antônio Obeid²  Odilon Gomes Pereira²  Dalton Henrique Pereira¹  Sebastião De Campos Valadares Filho²  Isabela Pena Carvalho De Carvalho¹  José Maria Martins¹ 

[1] ,UFV Departamento de Zootecnia Viçosa MG

关键词: fibra em detergente neutro;    fibra em detergente ácido;    carboidratos não-fibrosos;    lignina;    nitrogênio insolúvel em detergente neutro;    nitrogênio insolúvel em detergente ácido;    acid detergent fiber;    acid detergent insoluble nitrogen;    lignin;    neutral detergent fiber;    neutral detergent insoluble nitrogen;    non-fibrous carbohydrate;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982007000400023

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliaram-se os consumos e as digestibilidades total e parcial de alguns componentes nutritivos em novilhos Holandeses x Zebu alimentados com dietas formuladas com quatro níveis de PB (9, 11, 13 e 15%) na MS. Foram utilizados quatro animais fistulados no rúmen e no abomaso, castrados, com peso vivo médio inicial de 343,5 kg, distribuídos em um quadrado latino 4 x 4, com quatro animais e quatro períodos. Cada período experimental teve duração de 18 dias (os dez primeiros destinados à adaptação). Os consumos de MS, MO, FDN e NDT não foram influenciados pelos níveis de PB, mas os de PB e EE aumentaram linearmente e os de CNF reduziram com o incremento de PB das dietas. A digestibilidade aparente total de PB aumentou linearmente com o nível de PB das dietas. As digestibilidades ruminal e intestinal dos componentes nutritivos não foram afetadas pelos níveis de PB das dietas, exceto a digestibilidade intestinal da FDN, que aumentou 2,66 unidades percentuais para cada unidade de aumento de PB da dieta. A utilização de níveis de PB de 9 a 15% da MS na dieta de bovinos mestiços Holandês x Zebu em fase de crescimento aumentou os consumos de PB e de EE e a digestibilidade total aparente da PB.

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