Caroço de algodão em dietas à base de palma forrageira para vacas leiteiras: síntese de proteína microbiana

Revista Brasileira de Zootecnia

Airon Aparecido Silva De Melo²  Marcelo De Andrade Ferreira¹  Antonia Sherlânea Chaves Véras¹  Mário De Andrade Lira¹  Luiz Evandro Lima¹  Ricardo Alexandre Silva Pessoa¹ 

[1] ,UFRPE Unidade Acadêmica de Garanhuns

关键词: amostra spot;    creatinina;    derivados de purina;    semi-árido;    creatinine;    purine derivatives;    spot sampling;    semi-arid;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982007000400022

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de caroço de algodão em substituição parcial à silagem de sorgo e ao farelo de soja em dietas à base de palma forrageira sobre a produção de proteína microbiana, a eficiência de síntese de proteína microbiana e as concentrações de uréia na urina e de uréia e N-uréia no plasma e no leite de vacas holandesas em lactação. Foram utilizados cinco animais aos 50 dias de lactação, distribuídos em quadrado latino 5 × 5. Os tratamentos consistiram de cinco níveis (0,0; 6,25; 12,50; 18,75 e 25,00%) de inclusão de caroço de algodão na MS da dieta. A inclusão de caroço de algodão na dieta não influenciou a síntese de nitrogênio ou proteína microbiana, cujos valores médios foram 295,08 e 1.844,27 g/dia, respectivamente. As eficiências de síntese de nitrogênio e proteína microbiana diminuíram linearmente, em proporções de 0,30 e 1,43 g para cada 1% de caroço de algodão na dieta, respectivamente. Os níveis de uréia na urina e de uréia e N-uréia no plasma e no leite não foram afetados pela inclusão de caroço de algodão na dieta. Portanto, em dietas à base de palma forrageira, a inclusão de caroço de algodão em níveis de até 25% da MS não interfere na síntese de proteína microbiana e nas concentrações de uréia.

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