Fatores de estresse associados à criação de linhagens de avós de frangos de corte

Revista Brasileira de Zootecnia

Marco Aurélio Neves Da Silva²  José Antonio Delfino Barbosa Filho¹  Millor Fernandes Do Rosário¹  Caio José Mortari Da Silva²  Iran José Oliveira Da Silva¹  Vicente José Maria Savino¹  Antonio Augusto Domingos Coelho¹ 

[1] ,USP ESALQ Departamento de Genética

关键词: empenamento;    peso vivo;    rendimento de carcaça;    seleção;    feathering;    body weight;    carcass yield;    selection;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982007000300019

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se avaliar o desempenho e a variabilidade entre linhagens de avós de frangos de corte criadas em diferentes ambientes, considerando a interação genótipo x ambiente. Foram conduzidos 12 experimentos (quatro em ambiente de criação de frangos de corte, quatro em ambiente de criação sob condições de estresse e quatro em ambiente de granja de pedigree) utilizando-se 36.000 pintos (3.000 por experimento) de seis linhagens de avós de frangos de corte (quatro de linha fêmea e duas de linha macho), criados até a idade de 42 dias para avaliação de variáveis zootécnicas e morfométricas. Foram utilizados índices de conforto térmico (índice de temperatura e umidade e entalpia) para avaliação do microclima interno das instalações a que as aves foram expostas. Realizaram-se comparações de médias das características zootécnicas (peso vivo e rendimento de carcaça) e morfométricas (empenamento) das linhagens criadas nos diferentes ambientes. As respostas das linhagens para as características avaliadas variaram conforme o ambiente de criação utilizado. As linhagens da linha macho apresentaram maiores pesos vivos e rendimentos de carcaça eviscerada em comparação às da linha fêmea, que apresentaram melhor empenamento do dorso e da perna.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License