| Revista Brasileira de Zootecnia | |
| Níveis de triptofano digestível em rações para suínos machos castrados de alto potencial genético para deposição de carne na carcaça dos 60 aos 95 kg | |
| Douglas Haese2  Juarez Lopes Donzele1  Rita Flávia Miranda De Oliveira1  Márvio Lobão Teixeira De Abreu1  Francisco Carlos De Oliveira Silva1  Alysson Saraiva2  | |
| [1] ,UFV | |
| 关键词: aminoácidos; características de carcaça; desempenho; terminação; amino acids; carcass characteristics; finishing; performance; | |
| DOI : 10.1590/S1516-35982006000800016 | |
| 来源: SciELO | |
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【 摘 要 】
Foram utilizados 70 suínos machos castrados, híbridos comerciais de alto potencial genético para deposição de carne na carcaça (peso inicial de 60,0 ± 1,34 kg e peso final de 95,00 ± 0,97 kg), para avaliar o efeito dos níveis de triptofano digestível sobre o desempenho e as características de carcaça. Adotou-se delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos (0,128; 0,136; 0,144; 0,152 e 0,160% de triptofano digestível, correspondentes às relações de 16, 17, 18, 19 e 20% de triptofano:lisina digestíveis), sete repetições e dois animais por unidade experimental. Os níveis de triptofano digestível não influenciaram o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar, a espessura de toucinho e o rendimento de carne. O consumo de triptofano digestível aumentou linearmente com o aumento dos níveis de triptofano digestível na dieta. O nível de 0,128% de triptofano digestível, correspondente a uma relação triptofano:lisina digestíveis de 16%, atendeu às exigências de suínos machos castrados de alto potencial genético para deposição de carne na carcaça dos 60 aos 95 kg.
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