Níveis de proteína bruta e energia metabolizável na ração para codornas de corte

Revista Brasileira de Zootecnia

Almir Chalegre De Freitas²  Maria De Fátima Freire Fuentes¹  Ednardo Rodrigues Freitas¹  Francislene Silveira Sucupira¹  Bruno César Moura De Oliveira¹  Gastão Barreto Espíndola¹ 

[1] ,UFRPE

关键词: Coturnix coturnix coturnix;    codornas européias;    consumo de ração;    conversão alimentar;    produção de carne;    Coturnix coturnix coturnix;    European quails;    feed intake;    feed:gain ratio;    meat production;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982006000600018

来源: SciELO

【 摘 要 】

Avaliou-se o efeito de diferentes níveis de PB (20, 22, 24 e 26%) e EM (2.565, 2.715, 2.865 e 3.015 kcal/kg) na ração sobre o desempenho de codornas de corte. Foram utilizadas 768 codornas européias (Coturnix coturnix coturnix), machos e fêmeas no período de 1 a 42 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjo fatorial 4 x 4 (proteína x energia), com três repetições de 16 aves. Não houve efeito significativo da interação proteína × energia nem dos níveis de PB sobre o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar das aves e a viabilidade econômica das rações. Entretanto, o aumento do nível de energia da ração provocou redução linear no consumo de ração, aumentou o ganho de peso e melhorou a conversão alimentar das aves. O consumo de ração por codornas de corte depende do nível de energia da ração. O melhor desempenho destas aves foi obtido com 20% de PB e 2.865 kcal de EM/kg.

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