Digestibilidade dos compostos nitrogenados insolúveis em detergente ácido em bovinos manejados em pastagem de capim-braquiária

Revista Brasileira de Zootecnia

Edenio Detmann²  Mário Fonseca Paulino²  José Fernando Coelho Da Silva¹  Sebastião De Campos Valadares Filho²  Joanis Tilemahos Zervoudakis¹  Luciano Da Silva Cabral¹  Paulo Roberto Cecon¹  Rogério De Paula Lana² 

[1] ,Universidade Federal de Viçosa Departamento de Zootecnia Viçosa MG

关键词: Brachiaria decumbens;    consumo;    fracionamento de compostos nitrogenados;    NIDA;    ADIN;    Brachiaria decumbens;    intake;    nitrogenous compounds fractions;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982006000500028

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se neste estudo avaliar as digestibilidades total e parcial dos compostos nitrogenados insolúveis em detergente ácido (NIDA) em bovinos em pastejo. Foram utilizados cinco novilhos mestiços Holandês x Zebu (24 meses de idade e 304 kg de PV), canulados no esôfago, rúmen e abomaso, manejados em cinco piquetes de Brachiaria decumbens (0,34 ha), recebendo ou não suplementação com concentrado. O experimento foi realizado em quatro períodos experimentais de 21 dias, entre agosto e novembro de 2000. A avaliação da forragem selecionada pelos animais foi feita em amostras de extrusa esofágica e a estimativa do consumo e dos fluxos fecais e abomasais de MS e NIDA, foram estimados por intermédio de indicadores interno e externo. A avaliação estatística da digestibilidade do NIDA foi conduzida por ajustamento de equação de regressão linear, desconsiderando o parâmetro intercepto e utilizando-se como variáveis independente e dependente as estimativas de influxo e efluxo de NIDA, respectivamente. Os desvios do coeficiente de regressão a partir do valor paramétrico 1,0 foram considerados estimativas de digestibilidade. A comparação entre o consumo e os fluxos abomasal e fecal de NIDA indicou haver digestibilidade desta fração em nível total, atribuída exclusivamente a eventos intestinais (30,7%), uma vez que não foi observada digestibilidade no compartimento ruminal. Esse comportamento indica que o teor de NIDA de um alimento é somente indicador, e não preditor, da digestibilidade potencial dos compostos nitrogenados totais.

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