Digestibilidades ileal aparente e verdadeira dos aminoácidos de farinhas de vísceras para suínos

Revista Brasileira de Zootecnia

Paulo Cesar Pozza²  Paulo Cezar Gomes¹  Juarez Lopes Donzele¹  Horacio Santiago Rostagno¹  Magali Soares Dos Santos Pozza²  Darci Clementino Lopes¹ 

[1] ,UNIOESTE

关键词: aminoácidos;    digestibilidade ileal;    farinha de vísceras;    suínos;    amino acids;    ileal digestibility;    poultry by-product;    swine;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982005000700019

来源: SciELO

【 摘 要 】

O experimento foi conduzido com o objetivo de determinar as digestibilidades ileal aparente e verdadeira de cinco diferentes farinhas de vísceras. Foram utilizados 10 suínos mestiços, machos castrados, com peso inicial de 34,11 ± 3,88 kg, previamente submetidos à cirurgia para implantação de cânula "T" simples. Os animais foram distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos, quatro repetições e um animal por unidade experimental. Ao final das duas primeiras repetições, os mesmos animais foram redistribuídos e utilizados novamente nas repetições subseqüentes. Os tratamentos consistiram de uma dieta isenta de proteína à base de açúcar, amido, óleo e casca de arroz, tendo como única fonte protéica uma das cinco farinhas de vísceras. Os coeficientes de digestibilidade ileal aparente da lisina, treonina e metionina das diferentes farinhas de vísceras apresentaram variação de 63,40 a 74,01; 63,17 a 79,13 e 72,60 a 81,11%, respectivamente, e os coeficientes de digestibilidade ileal verdadeiros apresentaram variação de 64,38 a 74,88; 64,31 a 80,60 e 73,07 a 81,64%, respectivamente.

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