Níveis de proteína bruta e suplementação de aminoácidos em rações para leitoas mantidas em ambiente de conforto térmico dos 30 aos 60 kg

Revista Brasileira de Zootecnia

Uislei Antonio Dias Orlando²  Rita Flávia Miranda De Oliveira¹  Juarez Lopes Donzele¹  Aloízio Soares Ferreira¹  Francisco Carlos De Oliveira Silva¹  Rafaela Antonia Ramos Generoso¹  Roberta Gomes Marçal Vieira Vaz¹  Jefferson Costa De Siqueira¹ 

[1] ,Perdigão

关键词: ambiente térmico;    composição de carcaça;    desempenho;    proteína ideal;    vísceras;    carcass composition;    ideal protein;    organs;    performance;    thermal environment;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982005000100017

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foi conduzido um experimento para determinar o nível de proteína bruta (PB) das rações com suplementação de aminoácidos para leitoas mestiças (Landrace x Large White) mantidas em ambiente de conforto térmico. Os animais (peso médio inicial de 30,1 kg) foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos (19, 18, 17, 16 e 15% de PB com suplementação de lisina metionina, triptofano, treonina e valina, para se manter a mesma qualidade proteica), cinco repetições e dois animais por unidade experimental. As rações experimentais foram fornecidas à vontade até o final do experimento, quando os animais atingiram peso médio de 60,3 kg. O nível de PB da ração influenciou o ganho de peso diário e a conversão alimentar, mas não influiu no consumo de ração diário. A deposição de proteína não variou entre os níveis de 19 e 16% de PB da ração, enquanto os animais que consumiram a ração com menor nível de PB (15%) apresentaram o menor valor. Os tratamentos não influenciaram os pesos absoluto e relativo dos órgãos avaliados. Concluiu-se que o nível de PB da ração para leitoas dos 30 aos 60 kg mantidas em ambiente de conforto térmico pode ser reduzido de 19 para 15%, sem prejudicar o desempenho, desde que as rações sejam devidamente suplementada com os aminoácidos essenciais limitantes.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License