Fontes protéicas suplementadas com aminoácidos e minerais para a tilápia do Nilo durante a reversão sexual

Revista Brasileira de Zootecnia

Fábio Meurer²  Carmino Hayashi¹  Wilson Rogério Boscolo¹  Christiano Rodrigues Schamber¹  Robie Allan Bombardelli¹ 

[1] ,Pontifícia Universidade Católica do ParanáToledo PR

关键词: fonte protéica;    larvicultura;    reversão sexual;    suplementação;    tilápia;    fry;    protein source;    sexual reversion;    supplementation;    tilapia;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982005000100001

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se, no presente experimento, comparar o efeito da origem da fonte protéica e da suplementação com lisina e metionina ou cálcio e fósforo para a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), durante a reversão sexual. Foram utilizadas 200 larvas, distribuídas em 20 aquários de 12 litros, em um delineamento inteiramente casualizado em quatro tratamentos e cinco repetições. A temperatura pela manhã e à tarde, o oxigênio dissolvido, pH e condutividade elétrica da água foram, respectivamente, de 22,6 ± 0,1ºC, 24,1±0,4ºC; 6,77 ± 0,38 mg/L, 7,75 ± 0,16; e 173,4 ± 2 mS/m. Os tratamentos foram compostos por quatro rações isoprotéicas e isoenergéticas: uma somente com ingredientes de origem animal (FA); outra com ingredientes de origem vegetal (FV) e duas com ingredientes de origem vegetal, uma com adição dos aminoácidos lisina e metionina (FAA) e outra com cálcio e fósforo (FP). Os valores médios finais de peso e comprimento dos animais submetidos à ração FA foi superior aos demais tratamentos, seguido pelo FP e FV, que não diferiram da FAA. O tratamento FA apresentou os maior valores de biomassa final, seguido do FP e FAA, que foram semelhantes ao FV. O fator de condição dos peixes do tratamento FA foi superior aos FAA e FV, porém o FP foi semelhante aos demais. A sobrevivência dos tratamentos FA, FV e FP foram semelhantes entre si e superiores ao FAA. Para a fase de reversão sexual da tilápia do Nilo, rações formuladas com ingredientes de origem animal foram mais eficientes que as formuladas com ingredientes de origem vegetal, mesmo quando estas foram suplementadas com lisina e metionina ou cálcio e fósforo.

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