Digestibilidade aparente e trânsito gastrintestinal em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), em função da fibra bruta da dieta

Revista Brasileira de Zootecnia

Eduardo Arruda Teixeira Lanna²  Luiz Edivaldo Pezzato¹  Paulo Roberto Cecon¹  Wilson Massamitu Furuya¹  Marcos Antonio Delmondes Bomfim¹ 

[1] ,UFV Depto. de ZootecniaMG ,Brasil

关键词: digestibilidade;    fibra bruta;    nutrição de peixes;    tilápia do Nilo;    velocidade de trânsito;    crude fiber;    digestibility;    fish feeding;    Nile tilapia;    transit rate;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982004000900002

来源: SciELO

【 摘 要 】

Os efeitos de diferentes níveis de fibra bruta na digestibilidade aparente e velocidade de trânsito gastrintestinal de tilápias do Nilo alimentadas com dietas purificadas fornecidas foram avaliados. Utilizaram-se cinco aquários circulares (250 L) para alimentação, dotados de sistema fechado de filtragem, reabastecimento e aquecimento da água, e cinco aquários de digestibilidade (100 L), dotados de sistema individual de filtragem, reabastecimento e aquecimento. Utilizaram-se 32 peixes por aquário, com peso inicial médio de 30,65 ± 0,50 g. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado caracterizado por cinco níveis de fibra bruta (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 e 12,5%) e 5 repetições. Concluiu-se que níveis crescentes de fibra bruta, em dietas purificadas, interferem significativamente na digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e do extrato etéreo. Níveis de até 5,00% de fibra bruta não diminuiu a digestibilidade aparente da matéria seca e da proteína bruta e 7,50% de fibra bruta não diminuiu a digestibilidade aparente do extrato etéreo da dieta purificada pela tilápia do Nilo. Entretanto, o aumento do teor de fibra bruta da dieta diminui significativamente o tempo de trânsito gastrintestinal.

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