Consumo de fibra em detergente neutro por bovinos em confinamento

Revista Brasileira de Zootecnia

Edenio Detmann²  Augusto César De Queiroz¹  Paulo Roberto Cecon¹  Joanis Tilemahos Zervoudakis¹  Mário Fonseca Paulino¹  Sebastião De Campos Valadares Filho¹  Luciano Da Silva Cabral¹  Rogério De Paula Lana¹ 

[1] ,Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias Goytacazes RJ

关键词: bovinos;    consumo;    fibra em detergente neutro;    fibra em detergente neutro indigestível;    cattle;    indigestible neutral detergent fiber;    intake;    neutral detergent fiber;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982003000700027

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se avaliar o consumo de fibra em detergente neutro (FDN) por bovinos em confinamento e os principais fatores que influenciam esta variável, correlacionado-a ao consumo de matéria seca (MS) total. Foram avaliados dados publicados na Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia e Revista Brasileira de Zootecnia, no período de 1991 e 2000, totalizando 45 trabalhos científicos e 181 médias de tratamentos. O nível de nutrientes digestíveis totais mostrou-se negativamente correlacionado ao nível de FDN nas dietas (r = -0,6006; P<0,01). A concentração de carboidratos não-fibrosos influenciou de forma negativa a digestibilidade da FDN (DFDN) (r = -0,1631; P<0,09); contudo, nenhum procedimento estatístico empregado permitiu detectar efeitos da DFDN sobre o consumo de MS total (P>0,10). A descrição da relação entre consumo de MS e nível de FDN na dieta foi realizada de forma bifásica, buscando similaridade às curvas propostas por um modelo estático de predição do consumo. A interseção das curvas projetou consumo de FDN (CFDN) de 11,93 g/kg PV. No entanto, a avaliação dos CFDN estimados durante a fase atribuída aos controladores físicos do consumo mostrou inconstância, gerando divergência entre os pontos de consumo máximo de MS e FDN, indicando ser a transição entre os mecanismos físicos e fisiológicos, possivelmente, determinada por um intervalo com interação entre mecanismos. A avaliação do CFDN em função do nível de volumosos nas dietas mostrou perfis estáveis em concentrações superiores a 60%, sendo de 13,53 g/kg PV no intervalo de 80 a 100%. Possíveis interações com a fração indigestível da FDN podem ditar a plasticidade do limite diário de CFDN.

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