Desenvolvimento de estômago de bezerros holandeses desaleitados precocemente

Revista Brasileira de Zootecnia

Paulo Afonso Carvalho²  Luis Maria Bonnecarrère Sanchez¹  Julio Viégas¹  João Pedro Velho¹  Gilberto Cardoso Jauris¹  Marcos Bittencourt Rodrigues¹ 

[1] ,Universidade Federal de LavrasLavras MG

关键词: abomaso;    desaleitamento precoce;    estômago;    omaso;    rúmen;    abomasum;    early weaned;    omasum;    rumen;    stomach;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982003000600021

来源: SciELO

【 摘 要 】

O presente estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar, em diferentes idades da fase inicial da vida produtiva, o desenvolvimento dos compartimentos estomacais de bezerros da raça Holandês desaleitados precocemente e recebendo concentrado e volumoso ad libitum a partir do início da segunda e terceira semanas de vida, respectivamente. Foram utilizados 18 animais, distribuídos aleatoriamente em três tratamentos (idade de abate). Foram abatidos seis bezerros ao nascimento (referência), seis aos 50 dias e seis aos 110 dias de vida, para a retirada dos estômagos e mensurações de peso de tecido e volume do órgão e dos compartimentos. Os dados foram submetidos a análises de correlação e regressão, por intermédio do programa estatístico SAS (1996). Foi verificado aumento da capacidade de todos os compartimentos estomacais com o avanço da idade dos bezerros, mas com taxas de crescimento diferenciadas entre os compartimentos. Foram observadas aceleração do crescimento ruminal e retração do crescimento abomasal, com o incremento da idade. Antes dos 50 dias, ocorreu inversão nas proporções dos compartimentos rúmen-retículo e abomaso, enquanto o omaso manteve ritmo constante de desenvolvimento.

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