Influência do sistema de criação sobre o desempenho, a condição fisiológica e o comportamento de linhagens de frangos para corte

Revista Brasileira de Zootecnia

Marco Aurélio Neves Da Silva²  Paulo Hellmeister Filho¹  Millor Fernandes Do Rosário²  Antonio Augusto Domingos Coelho²  Vicente José Maria Savino²  Antonio Augusto Franco Garcia²  Iran José Oliveira Da Silva¹  José Fernando Machado Menten¹ 

[1] ,Universidade de São Paulo ESALQ Departamento de GenéticaPiracicaba SP ,Brasil

关键词: adaptação;    bem-estar;    comportamento;    sistema semi-intensivo;    adaptation;    behaviour;    semi-intensive system;    welfare;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982003000100026

来源: SciELO

【 摘 要 】

Realizou-se o presente trabalho com o intuito de avaliar a influência do sistema de criação (intensivo e semi-intensivo) no desempenho (peso corporal e conversão alimentar), na condição fisiológica sob estresse térmico (temperatura retal, freqüência respiratória e hematócrito) e comportamento (freqüência ao pasto) de frangos de corte. Foram utilizadas quatro linhagens de frangos de corte, duas tipo caipira e duas comerciais. Para avaliação do desempenho e condição fisiológica das aves nas idades de 45, 55, 65 e 75 dias, instalou-se um experimento no qual as aves foram alojadas em boxes constituídos de 4,5 m² de área interna (abrigo) e 35 m² de área de pastejo com lotação de 35 aves/box. Outro experimento foi instalado para avaliação da freqüência das aves ao pasto entre o 35º e 75º dia de idade. Uma das linhagens avaliadas não demonstrou ser adaptada ao sistema semi-intensivo de criação. Verificaram-se diferenças significativas nos parâmetros de desempenho e de condição fisiológica das aves nos dois sistemas. Na criação semi-intensiva obtiveram-se menores valores para temperatura retal, taxa respiratória e hematócrito e melhores valores de peso corporal e conversão alimentar. Concluiu-se que a criação semi-intensiva proporcionou condições que aumentaram o bem-estar das aves, tendo influenciado positivamente o desempenho e a condição fisiológica das linhagens avaliadas, mesmo sob condições de estresse térmico.

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