Avaliação qualitativa da pastagem de capim tanner-grass (Brachiaria arrecta), por três diferentes métodos de amostragem

Revista Brasileira de Zootecnia

Rafael Henrique De Tonissi E Buschinelli De Goes²  Antonio Bento Mancio²  Rogério De Paula Lana²  Sebastião De Campos Valadares Filho²  Paulo Roberto Cecon¹  Augusto César De Queiroz²  Rodrigo M. Da Costa¹ 

[1] ,UFV Departamento de Zootecnia Viçosa MG

关键词: extrusa;    fibra;    pastejo simulado;    proteína;    tanner grass;    extrusa;    fiber;    hand-plucked;    protein;    tanner grass;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982003000100008

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se avaliar a qualidade da pastagem de Brachiaria arrecta, classificada anteriormente como B. radicans utilizando-se as metodologias da extrusa, pastejo simulado e disponibilidade total. Para a coleta da extrusa, utilizaram-se três novilhos fistulados no esôfago. A disponibilidade total do pasto foi obtida pelo corte rente ao solo, com um quadrado metálico (0,5 x 0,5 m), e o pastejo simulado foi colhido manualmente. Para a digestibilidade in vitro da matéria seca, ocorreu efeito do mês de amostragem, mas não entre as metodologias de coleta utilizadas, em que a extrusa apresentou maiores valores (62,10%). Não ocorreu diferença para os teores de proteína bruta, entre os métodos do pastejo simulado e da extrusa. Os valores de PB para o método de disponibilidade total foram abaixo de 7% e os de FDN (72,3%) e FDA (38,2%), encontrados para os três métodos, confirmaram que as forrageiras tropicais são ricas em parede celular. As amostras obtidas pela disponibilidade total não foram representativas da dieta ingerida pelos bovinos. O método de amostragem influiu na determinação da composição química da pastagem. O pastejo simulado pode servir para uma estimativa satisfatória da dieta selecionada por bovinos.

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