Recria de bovinos nelore em pastos de Brachiaria brizantha com suplementação protéica ou com acesso a banco de proteína de Leucaena lecocephala: desempenho animal

Revista Brasileira de Zootecnia

Marcelo Queiroz Manella¹  Antônio João Lourenço²  Paulo Roberto Leme¹ 

[1] ,Instituto de ZootecniaNova Odessa SP

关键词: banco de proteína;    gado de corte;    proteína não degradável;    pastejo;    suplementação alimentar;    ganho de peso vivo;    average daily gain;    beef cattle;    escape protein;    feed supplement;    protein bank;    grazing;    wet season;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982002000900016

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foi avaliado o desempenho de 192 bovinos Nelore recém desmamados em pastos de brachiaria exclusiva (Teste) ou suplementados durante a estação seca (Seca), o ano todo (Ano) ou com acesso a banco de leucaena (Banco), em delineamento de blocos casualisados com quatro repetições. O suplemento fornecido na seca continha 46,9 % de PB, 70 % degradável no rúmen e o das águas 43,9% PB, 60 % degradável. No período das secas, os animais dos tratamentos Ano e Seca tiveram ganhos maiores que os dos tratamentos Banco e Teste (0,534 e 0,486 vs 0,277 e 0,201 kg/d, respectivamente). Nas águas os animais dos tratamentos Ano e Banco ganharam mais peso que os de Seca e Teste (0,782 e 0,741 vs 0,584 e 0,645 kg/d). O ganho de peso vivo por unidade de área apresentou as mesmas tendências que os ganhos médios diários. A suplementação com fontes protéicas pouco degradáveis nas águas e o banco mostraram-se alternativas eficientes a serem exploradas.

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