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Revista Brasileira de Zootecnia
Desempenho Produtivo de Bezerros Desmamados Precocemente Alimentados com Diferentes Dietas Líqüidas com Utilização de Promotor de Crescimento
Elisa Cristina Modesto2  Antonio Bento Mancio1  Eliane Menin1  Paulo Roberto Cecon1  Edenio Detmann1 
[1] ,Universidade Estadual de Maringá
关键词: altura de cernelha;    circunferência torácica;    colostro fermentado;    ganho de peso;    óleo de soja;    zeranol;    fermented colostrum;    heart girth circumference;    soybean oil;    weight gain;    withers height;    zeranol;   
DOI  :  10.1590/S1516-35982002000200018
来源: SciELO
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【 摘 要 】

Objetivou-se avaliar o desempenho de bezerros em fase de aleitamento submetidos a dietas líquidas à base de leite integral ou colostro fermentado, com ou sem adição óleo de soja, e aplicação ou não de zeranol, como promotor de crescimento. O desenvolvimento dos bezerros foi avaliado entre o 15º e 60º dia de vida e as variáveis estudadas foram: peso corporal (PC), altura de cernelha (AC) e circunferência torácica (CT) aos 60 dias de idade; consumo de alimentos sólidos (CAS); e ganho de peso (GP), incremento de cernelha (IC) e incremento torácico (IT) durante o período experimental. Foram empregados 40 bezerros mestiços holandês x zebu utilizando-se delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2³. O fornecimento de colostro fermentado proporcionou melhores resultados para as variáveis PC e GP, quando comparado ao leite integral, sendo contudo semelhantes àqueles sob a aplicação de zeranol. Não se observaram efeitos significativos para nenhum dos fatores estudados sobre o CAS. A adição de óleo de soja aos alimentos líquidos proporcionou melhores CT e IT. Observou-se interação entre os fatores óleo e zeranol sobre a variável IC, em que a aplicação de zeranol propiciou melhor desenvolvimento aos animais recebendo dietas líquidas adicionadas de óleo de soja.

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