Substituição do Milho pela Farinha de Varredura (Manihot esculenta, Crantz) na Ração de Bezerros Holandeses.: 2. Digestibilidade e Valor Energético

Revista Brasileira de Zootecnia

João Ricardo Vieira Jorge²  Lúcia Maria Zeoula²  Ivanor Nunes Do Prado²  Luiz Juliano Valério Geron¹ 

[1] ,Universidade Estadual de MaringáMaringá PR

关键词: bezerros;    mandioca;    milho;    subproduto;    valor energético;    byproduct;    calves;    cassava;    corn;    energy value;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982002000100023

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foram utilizados 20 bezerros holandeses, não castrados, com idade média de 160 dias e peso vivo inicial de 163 kg, em delineamento inteiramente casualizado, para avaliar o efeito de cinco níveis de substituição (0, 25, 50, 75 e 100% na base da matéria seca) do milho pela farinha de varredura de mandioca sobre o consumo e digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, amido e energia bruta. Não houve efeito dos níveis de substituição do milho pela farinha de varredura no consumo de matéria seca. O aumento dos níveis de farinha de varredura nas dietas proporcionou aumento linear dos coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta, amido e energia bruta, mas não influenciou o da fibra em detergente neutro. Não houve efeito da substituição do milho pela farinha de varredura nos valores energéticos das rações.

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