Efeito do grupo genético e heterose na terminação de vacas de descarte em confinamento

Revista Brasileira de Zootecnia

João Restle²  Ivan Luiz Brondani¹  Dari Celestino Alves Filho¹  Régis Augusto Carvalho Bernardes¹  Mikael Neumann¹  Cristian Faturi¹  Paulo Santana Pacheco¹ 

[1] ,UFSM Departamento de Zootecnia Santa Maria RS.

关键词: Bos indicus;    Bos taurus;    Charolês;    consumo alimentar;    ganho de peso;    Nelore;    average weight gain;    Bos indicus;    Bos taurus;    Charolais;    feed intake;    Nellore;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982001000200012

来源: SciELO

【 摘 要 】

O experimento teve como objetivo avaliar, durante a fase de terminação, o peso, o consumo alimentar, o ganho de peso e a conversão alimentar de vacas de descarte, puras (Charolês-C e Nelore-N) e cruzadas F1 ( ½ CN e ½ NC), bem como medir a heterose resultante. As vacas foram confinadas por um período de 80 dias, sendo todas alimentadas com a mesma dieta, contendo 10% de proteína bruta e uma relação volumoso:concentrado de 65:35. Vacas F1 foram mais pesadas no início (402 vs 362 kg) e no final do confinamento (524 vs 475 kg), sendo a heterose de 11,05 e 10,31%, respectivamente. O ganho de peso médio diário das vacas F1 (1,557 kg) foi similar ao das puras (1,424 kg). O consumo voluntário de matéria seca (CMS) em kg/animal/dia (CMSD) foi 11,26% superior nas vacas F1 em relação às puras. No entanto, ao expressar o CMS por unidade de peso metabólico (CMSM) e por 100 kg de peso vivo (CMSP), a diferença decresceu para 3,25 e 3,57%, respectivamente, e deixou de ser significativa. Vacas C foram mais pesadas e apresentaram maior ganho de peso médio diário que vacas N (1,554 contra 1,294 kg). Vacas ½ CN foram mais pesadas e mais eficientes na transformação de alimentos em ganho de peso que vacas ½ NC.

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