Uso de parâmetros ósseos, plasmáticos e fecais na determinação da deficiência de fósforo em bovinos

Revista Brasileira de Zootecnia

Maria Luiza Franceschi Nicodemo²  Sheila Da Silva Moraes²  Ivan Valadão Rosa¹  Manuel Cláudio Motta Macedo²  Luiz Roberto Lopes De S. Thiago²  Cláudio Ribeiro Dos Anjos¹ 

[1],Embrapa Gado de CorteCampo Grande MS

关键词: bovinos;    deficiência;    fósforo;    níveis críticos;    osso;    plasma;    cattle;    deficiency;    phosphorus;    critical levels;    bone;    plasma;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982000000300029

来源: SciELO

【 摘 要 】

Quinze novilhos Nelore foram distribuídos em três tratamentos, consistindo de dieta basal capaz de proporcionar ganhos da ordem de 600 g/dia, suplementada (15 ou 11 g P/dia) ou não (5 g P/dia) com fosfato monoamônico, para determinar as alterações provocadas por deficiência de P em parâmetros ósseos, sangüíneos e fecais. Biópsias de costela foram obtidas aos 60 e 250 dias de experimentação. Amostras de plasma foram coletadas quinzenalmente e amostras de fezes retais, analisadas em sete ocasiões, durante os 250 dias do experimento. Coleta total (diária) de fezes foi feita em dois períodos, aos 60 e 243 dias, durante sete dias. Aos 60 dias, P expresso em relação ao osso fresco, osso seco e desengordurado e ao volume de osso discriminaram entre os tratamentos. Aos 250 dias, a espessura da camada cortical e as concentrações de cinzas e fósforo foram reduzidas na deficiência de P. Observou-se queda na concentração de fósforo inorgânico plasmático (Pi), já aos 12 dias de experimentação, apresentando valores em torno de 3,0 mg % na época em que ganho de peso foi afetado (82 dias). Foi observada elevação do Ca e da fosfatase alcalina na deficiência de P, sem alterações na concentração de hidroxiprolina do plasma. As concentrações de P nas fezes aumentaram com a concentração do elemento na dieta, mas a utilização de amostras coletadas do reto não propiciou detecção precoce de deficiência de P. A definição de níveis críticos para a determinação de deficiência apresentou problemas.

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