Suplementação de cloreto de potássio para frangos de corte submetidos a estresse calórico

Revista Brasileira de Zootecnia

Sebastião Aparecido Borges²  Joji Ariki¹  Cyntia Ludovico Martins²  Vera Maria Barbosa De Moraes¹ 

[1] ,UNESP Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de ZootecniaJaboticabal SP

关键词: água;    cloreto de potássio;    eletrólitos;    estresse calórico;    hematologia;    water;    potassium chloride;    electrolytes;    heat stress;    hematology;   

DOI  :  10.1590/S1516-35981999000200014

来源: SciELO

【 摘 要 】

O experimento foi realizado com objetivo de avaliar os efeitos do estresse calórico e da suplementação de cloreto de potássio (KCl) sobre o desempenho e algumas características fisiológicas de frangos de corte. Quarenta aves, no período de 42 a 49 dias, foram submetidas ao estresse calórico (16 horas a 25 ± 1ºC; duas horas com temperatura crescente; quatro horas a 35 ± 1ºC; e duas horas com temperatura decrescente até a termoneutralidade e com umidade relativa de 63,5 ± 5%), recebendo os seguintes tratamentos: 0,50 e 1,00% KCl na ração; 0,25 e 0,50% KCl na água de bebida. A ração à base de milho e farelo de soja, com 20% de proteína bruta e 3200 kcal EM/kg, foi fornecida ad libitum. A suplementação de KCl na ração ou na água de beber não influiu no ganho de peso, nos consumos de ração e água, na conversão alimentar, na mortalidade, na relação água/ração, no teor de matéria seca das excretas e nas características hematológicas. O estresse calórico aumentou a temperatura retal, o hematócrito, a hemoglobina, o heterófilo e a relação heterófilo/linfócito e reduziu as hemácias, o linfócito, o sódio e o potássio sérico. A suplementação de KCl na água regulou o número de eritrócitos e a hemoglobina em frangos estressados pelo calor. A relação heterófilo:linfócito e a temperatura retal podem ser usadas como índices de estresse.

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