Identificação de δ tocotrienol e de ácidos graxos no óleo fixo de urucum (Bixa orellana Linné)

Revista Brasileira de Plantas Medicinais

C.k. Costa²  C.b. Silva¹  A.l.l. Lordello¹  S.m.w. Zanin²  J.f.g. Dias²  M.d. Miguel²  O.g. Miguel² 

[1] ,Universidade Federal do Paraná Departamento de Farmácia Curitiba,Brasil

关键词: Bixa orellana;    antioxidante;    tocotrienol;    ácido aracdônico;    Bixa orellana;    antioxidant;    tocotrienol;    arachidonic acid;   

DOI  :  10.1590/S1516-05722013000400006

来源: SciELO

【 摘 要 】

Bixa orellana é uma planta nativa do Brasil, conhecida popularmente como urucum. O objetivo desse estudo foi extrair o óleo das sementes de B. orellana e, a partir dele, isolar e identificar o tocotrienol e quantificar seus ácidos graxos. A extração do óleo realizou-se em aparelho Soxhlet utilizando hexano como solvente extrator. O tocotrienol foi isolado por meio de métodos cromatográficos e identificado por espectrometria de ressonância magnética nuclear RMN ¹H e RMN 13C. Os ácidos graxos foram quantificados por cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massa. Os resultados demonstraram a presença de δ -tocotrienol e, dentre os ácidos graxos, a ocorrência do ácido aracdônico, que até o presente momento não havia sido relatada na espécie em estudo.

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