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Revista Brasileira de Epidemiologia
Amamentação ao seio, amamentação com leite de vaca e o diabetes mellitus tipo 1: examinando as evidências
Suely Godoy Agostinho Gimeno2  José Maria Pacheco De Souza1 
[1] ,Universidade Federal de São Paulo Departamento de Medicina Preventiva São Paulo SP ,Brasil
关键词: Diabetes mellitus insulino-dependente;    Leite;    Aleitamento materno;    Diabetes mellitus;    epidemiologia;    Diabetes mellitus-insulin dependent;    Milk;    Breast-feeding;    Diabetes mellitus;    epidemiology;   
DOI  :  10.1590/S1415-790X1998000100002
来源: SciELO
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【 摘 要 】

A etiologia do diabetes mellitus tipo 1 (DM1) envolve tanto herança genética como a exposição a fatores ambientais. Evidências de estudos epidemiológicos e experimentais sugerem que a dieta pode ser importante na etiopatogenia dessa doença. Em 1984, Borch-Johnsen e col. sugeriram, com base nos resultados de um estudo caso-controle, que o leite materno seria um fator de proteção para o DM1; esse efeito se daria devido às propriedades anti-infecciosas desse tipo de leite, ou pelo fato de que a amamentação ao seio evitaria que as crianças pudessem ser precocemente expostas a outros agentes etiológicos contidos nos substitutos do leite materno. Esses mesmos achados foram poste-riormente encontrados em diversos estudos, mas o papel do leite materno no aparecimento do DM1 ainda permanece controverso. Em 1992, Karjalainen e col., ao compararem os soros de indivíduos com e sem DM1, observaram, entre os diabéticos, altas concentrações de anticorpos anti-albumina bovina. Os autores postularam a hipótese de que a albumina bovina poderia atuar como desencadeadora do processo destrutivo das células ß do pâncreas e, conseqüentemente, do diabetes. Resultados conflitantes foram observados nas publicações que se sucederam a essa. Neste artigo, resumem-se e discutem-se os achados de diferentes pesquisadores que investigaram a importância desses fatores dietéticos para o aparecimento do DM1.

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