Comportamento consumidor, hábitos alimentares e consumo de televisão por escolares de Florianópolis

Revista de Nutrição

Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates²  Renata Dias De Mello Castanho Amboni¹  Evanilda Teixeira¹ 

[1] ,Universidade Federal de Santa Catarina Centro de Ciências Agrárias Florianópolis SC ,Brasil

关键词: Criança;    Comportamento;    Estado nutricional;    Hábitos alimentares;    Televisão;    Children;    Behavior;    Nutritional status;    Eating habits;    Television;   

DOI  :  10.1590/S1415-52732008000100011

来源: SciELO

【 摘 要 】

OBJETIVO: Identificar o comportamento consumidor de escolares em relação aos seus hábitos alimentares e a influência da televisão. MÉTODOS: Trata-se de estudo piloto com 57 escolares com idades entre 7 e 10 anos, do ensino fundamental de uma escola particular localizada em Florianópolis (SC). Foi utilizado um questionário, desenvolvido especialmente para a pesquisa, e realizada avaliação antropométrica. Os dados foram analisados utilizando testes de associação (teste Qui-quadrado de Pearson - c2) e análise de variância. As diferenças foram consideradas significantes quando p<0,05. RESULTADOS: Todos os estudantes tinham televisão em casa, sendo que 75,0% no próprio quarto. A grande maioria costumava beliscar enquanto assistia a televisão (98,0%), ou fazia as refeições com a televisão ligada (89,5%). O consumo semanal de hortaliças e frutas foi muito inferior ao recomendado segundo a pirâmide alimentar. Os espectadores freqüentes de televisão comiam menos verduras semanalmente do que os moderados. De acordo com a avaliação antropométrica, 23,6% dos estudantes apresentavam sobrepeso ou obesidade e 9,1% apresentavam adiposidade central. CONCLUSÃO: Os hábitos dos estudantes indicam a necessidade de empregar estratégias educacionais que promovam a adoção de hábitos e comportamentos mais saudáveis.

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