Revista de Nutrição | |
Fatores de risco para o desenvolvimento de distúrbios alimentares: um estudo em universitárias | |
Giovanna Medeiros Rataichesck Fiates1  Raquel Kuerten De Salles1  | |
[1] ,Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Nutrição Centro de Ciências da SaúdeFlorianópolis SC ,Brasil | |
关键词: distúrbios alimentares; anorexia; estudantes; fatores de risco; eating disorders; anorexia; students; risk factors; | |
DOI : 10.1590/S1415-52732001000400001 | |
来源: SciELO | |
【 摘 要 】
Este trabalho buscou identificar, em mulheres universitárias, aquelas que apresentavam fatores de risco para o desenvolvimento de distúrbios alimentares. Aplicou-se o questionário Eating Attitudes Test em 221 mulheres (114 estudantes de nutrição e 107 estudantes de outras áreas não relacionadas à saúde). Os resultados indicaram que 22,17% das estudantes apresentaram fatores de risco para o desenvolvimento de distúrbio alimentar, sendo que no grupo de alunas da nutrição o percentual foi maior (25,43%) do que no grupo de estudantes de outros cursos (18,69%). Embora a diferença não tenha sido significativa, as futuras nutricionistas podem estar inseridas em um ambiente mais favorável ao desenvolvimento de distúrbios alimentares.
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