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Revista de Nutrição
Rótulos de alimentos infantis: alguns aspectos das práticas de marketing no Brasil
Tereza Setsuko Toma1  Marina Ferreira Rea1 
[1],lnternational Baby Food Action Network
关键词: alimentos infantis;    rotulagem de alimentos;    substitutos do leite humano;    aleitamento materno;    Infant food;    food labeling;    milk substitutes;    breast feeding;   
DOI  :  10.1590/S1415-52731997000200006
来源: SciELO
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【 摘 要 】
Foi realizado um estudo com o objetivo da avaliar como as indústrias tem se adaptado à Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes no que diz respeito à rotulagem e embalagem de seus produtos. Em 32 cidades de 13 estados brasileiros no período de 1995 a 1996, cerca de 125 produtos compreendendo mamadeiras, bicos, chupetas, alimentos infantis, fórmulas e leites fluidos foram analisados. Observou-se alguma tentativa de adequação à Norma, comparado a avaliações similares realizadas anteriormente. No entanto, diversos produtos permaneceram com rótulos em desacordo com as regras em todos os tipos estudados, destacando-se o caso de mamadeiras e chupetas. Nos produtos onde se exige "advertência", as vezes estas são observadas, mas precisam ser revistas devido ao não destaque que elas recebem. Monitoramentos como este devem ser periódicos para que os órgãos fiscalizadores da vigilância Sanitária recebam subsídios para um trabalho continuado e necessário de proteção contra o marketing inapropriado de substitutos do leite materno.
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