A influência do luto no comportamento alimentar e suas implicações nas condutas nutricionais

Ciência & Saúde Coletiva

Maria Teresa Fialho De Sousa Campos¹ 

[1] ,Universidade Federal de Viçosa Centro de Ciências Biológicas e da Saúde Departamento de Nutrição e SaúdeViçosa MG ,Brazil

关键词: Morte;    Luto;    Evento traumático;    Estresse;    Comportamento alimentar e Conduta nutricional;    Death;    Mourning;    Traumatic event;    Stress;    Feeding habits;    Nutritional behavior;   

DOI  :  10.1590/S1413-81232013000900032

来源: SciELO

【 摘 要 】

O despreparo para lidar com a morte e com a ausência do ente querido pode implicar em reações orgânicas e psicológicas que, em decorrência da capacidade adaptativa do indivíduo ao período de luto, acaba por interferir na condição de alimentação e, consequentemente, no estado nutricional. Este artigo aborda os efeitos do luto recente no comportamento alimentar, seguindo-se da análise de alguns pontos de vista da entrevista dietética; da condição de nutrição e de alimentação pós-morte do ente querido; e das implicações desse processo na fome, na sede e na culinária familiar, com enfoque nas condutas nutricionais e nas decisões que os norteiam. Trata-se de um estudo de revisão de literatura na temática morte e luto, o qual objetiva contextualizar o tema em reflexões pautadas nessa vivência, enfatizando a interação da nutrição com a ciência da tanatologia, área ainda pouco explorada e carente de estudos. A identificação dessa influência e de suas implicações permite melhor planejamento das estratégias alimentares, contribuindo sobremaneira para ações de enfrentamento e de apoio ao luto.

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