Determinação do momento de colheita da Brachiaria brizantha (Hochest.) Stapf. cv. Marandu para produçaõ de silagem

Ciência e Agrotecnologia

Cristiano Gonzaga Jayme²  Lívio Ribeiro Molina¹  Lúcio Carlos Gonçalves¹  Diogo Gonzaga Jayme¹  Daniel Ananias De Assis Pires¹  Iran Borges¹ 

[1] ,Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais Departamento de Zootecnia Rio Pomba MG

关键词: Nitrogênio amoniacal;    pH;    produção;    valor nutritivo;    Ammoniacal nitrogen;    nutritional value;    pH;    production;   

DOI  :  10.1590/S1413-70542009000200035

来源: SciELO

【 摘 要 】

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de determinar o momento de colheita da Brachiaria brizantha para produção de silagem. As silagens foram abertas após 56 dias de fermentação. Os tratamentos utilizados foram quatro idades de crescimento: 28, 56, 84 e 112 dias. Foi utilizado delineamento inteiramente casualisado, com quatro repetições por tratamento. As produções de MS aumentaram com o avanço da maturidade da planta, variando de 3,04 a 11,47 t/ha. O menor teor de MS entre as silagens ocorreu aos 28 dias 17,16%, sendo semelhante aos 84 dias (p>0,05), enquanto o maior valor de 22,62% foi observado para a idade de 112 dias de crescimento. Os valores de digestibilidade "in vitro" da matéria seca (DIVMS) variaram de 67,40% a 57,40% com o avanço da maturidade e apenas as idades de 84 e 112 dias foram semelhantes (p>0,05). Os valores de nitrogênio amoniacal por nitrogênio total (N-NH3/NT) apresentaram diferença apenas para a idade de 28 dias com valor mais elevado que as demais (p<0,05). Foi observada diferença (p<0,05) apenas no pH da silagem do material colhido com 28 dias de crescimento, sendo superior aos demais com valor de 5,45. A Brachiaria brizantha apresenta potencial para produção de silagem com altas produções de matéria seca, entretanto, em idades jovens o baixo teor de MS da planta prejudica o processo fermentativo. O corte aos 68 dias de crescimento se apresenta como melhor opção para esta forrageira, uma vez que concilia alta produção de MS com bom valor nutritivo e características desejáveis para confecção de uma boa silagem.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License