Efeito da enzima fitase nas rações de frangos de corte, durante as fases pré-inicial e inicial

Ciência e Agrotecnologia

Fernando Guilherme Perazzo Costa¹  Patrícia Araújo Brandão²  Jocelyn Santiago Brandão²  José Humberto Vilar Da Silva² 

[1] ,Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências Agrárias Areia PB

关键词: Avicultura;    desempenho;    enzima;    nutrição animal;    Poultry;    performance;    enzyme;    animal nutrition;   

DOI  :  10.1590/S1413-70542007000300037

来源: SciELO

【 摘 要 】

Foram criados 1.080 pintos de corte machos, no período de 1 a 7 e 8 a 21 dias de idade, para estudar os efeitos da fitase nas rações sobre o desempenho. Utilizaram-se duas rações experimentais para cada fase, sendo a primeira formulada por uma empresa integradora de frangos de corte (E-1) e a segunda sugerida pela empresa fornecedora da enzima (E-2). Os tratamentos foram: T1 e T4 - ração sem adição da enzima e T2 e T3 - ração com fitase. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, num arranjo fatorial 2 x 2 (duas rações e dois níveis de enzima), com nove repetições e trinta aves por parcela. A enzima foi adicionada na quantidade de 100 g/t de ração. Houve diferença significativa (P<0,01) entre tratamentos para ganho de peso e conversão alimentar para as fases pré-inicial e inicial, sendo os melhores resultados obtidos com a E-1 com adição de enzima, mostrando a importância da fitase em rações com frangos de corte quanto ao desempenho dos animais.

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