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Scientia Agricola
Modelo teórico e experimental da reciclagem do Carbono-13 em tecidos de mamíferos e aves
Carlos Ducatti2  Alfredo Sampaio Carrijo1  Antônio Celso Pezzato1  Paulo Fernando De Arruda Mancera1 
[1] ,UNESP IBB Depto. de Física e BiofísicaRubião Júnior SP
关键词: aves de postura;    C3;    metabolismo nutricional;    delta13C;    modelo teórico-experimental;    hens;    C3;    nutritional metabolism;    delta13C;    theorical experimental modeling;   
DOI  :  10.1590/S0103-90162002000100003
来源: SciELO
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【 摘 要 】

A diferença entre fontes alimentares da ordem de 14‰, originárias de plantas com ciclos fotossintéticos Carbono-3 (C3) e Carbono-4 (C4) e seus subprodutos, abre novas perspectivas para o estudo do metabolismo do carbono em aves e animais de pequeno porte. Os autores propõem um modelo teórico e experimental capaz de exprimir os resultados de enriquecimento relativo, delta per mil (delta‰) da razão 13C/12C versus tempo em diferentes tecidos. Utilizou-se a equação y(t) = (y0 -- q/k) e-kt + q/k onde, y(t) é a concentração isotópica no tempo desejado, y0 a concentração isotópica inicial existente no tecido, k é uma constante de troca isotópica com unidade 1/tempo, t é unidade de tempo e q é a taxa de entrada de metabólitos que contém carbono, com valores de delta‰/tempo. Para fígado de galinhas que tiveram a ração de ciclo fotossintético C4 substituída por dieta C3 obteve-se a equação delta13C = -24,74‰ + 12,37‰ e-0.237(nT), com meia-vida (T) de 2,9 dias. O patamar de equilíbrio de substituição do carbono foi alcançado em --24,48‰, de modo que praticamente 98,4% do conteúdo isotópico do C4 no fígado foi substituído por C3 após 5,6 meias-vidas. O modelo foi adequado para determinar o tempo de reciclagem total ou parcial da concentração de carbono nos tecidos em estudo.

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