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Scientia Agricola
Demanda potencial por um curso de nutrição e conhecimento sobre a profissão por alunos de estabelecimentos de ensino de 2° grau de Piracicaba, SP
A.m.h. Ometto1  M.c.o. Furtuoso1  M.a.p. Pipitone1  M.v. Da Silva1  G.l. Sturion1 
[1] ,USP ESALQ Departamento de Economia DomésticaPiracicaba SP
关键词: nutrição;    atuação profissional;    demanda de alunos;    nutrition;    professional activity;    student demand;   
DOI  :  10.1590/S0103-90161993000300027
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O universo da pesquisa foi formado por alunos dos estabelecimentos de ensino da rede pública e privada da cidade de Piracicaba, S.P. Foram levantadas informações sobre a opção profissional dos estudantes, o conhecimento do conteúdo dos cursos de nutrição e locais de atuação profissional. Os resultados da pesquisa revelaram a existência de uma substancial demanda potencial por um curso de nutrição a ser oferecido por uma universidade pública, preferencialmente localizada no interior do Estado de São Paulo.

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